Wecken Sie Ihre Qureativität

Nichts ist inspirierender als ein leerer Teller.

Wir haben die Art und Weise, wie Gastronomieprofis mit Proteinquellen kochen, grundlegend verändert.

Die Möglichkeiten. Das Potenzial. Der Vorgeschmack auf das, was sein könnte. Es ist diese kreative Neugier, die Köchinnen dazu antreibt, leere Teller in kulinarische Meisterwerke zu verwandeln, die uns überhaupt erst dazu gebracht hat, dieses Segment zu erfinden. Noch einfallsreicher. Noch köstlicher. Noch progressiver.

Machen Sie sich bereit, Ihre Speisekarte zu revolutionieren.

Flames from a dish of food with an outstretched arm in the background

Ein paar Worte zu QuornPro …

Von Qureativität
angetrieben.

Was ist Quorn?

Quorn ist unser Name für Mycoprotein – ein „Superprotein“, das aus dem natürlichen, hefeähnlichen Mikroorganismus Fusarium venenatum hergestellt wird.

Und Mycoprotein ist genauso wunderbar, wie es sich anhört: Es ist eine vollwertige Proteinquelle und ein Traum für alle, die professionell kochen. Aus nur 1 g dieser unglaublichen Zutat werden 1.500 Tonnen Quorn hergestellt, was Mycoprotein zu einer der vielseitigsten und nachhaltigsten Proteinformen der Welt macht.

Pan of Quorn Swedish Style Meatballs in a tomato sauce

Es ist eine vollwertige Proteinquelle und ein Traum für alle, die professionell kochen.

Und was werden Sie mit Quorn kreieren?

Inspiriert von den Lieblingsgerichten und Geheimrezepten dieser Welt, bahnt sich unser Profiteam aus Köch*innen, Lebensmittelwissenschaftler*innen, Ernährungsberater*innen und Insight-Expert*innen immer wieder neue Wege in Sachen Protein. Warum? Um Ihnen frische Ideen für Ihre Speisekarte zu liefern und das Segment voranzutreiben.

Interpretieren Sie Ihre Klassiker neu. Bauen Sie turmhohe Burger. Lernen Sie die Küche anderer Länder kennen. Und wenn Sie zu den ganz Mutigen gehören, warum experimentieren Sie nicht sogar mit Quorn in Desserts?

Was auch immer Sie kreieren, bei uns finden Sie ein Quorn Produkt, das Ihre Fantasie beflügelt.

Quorn Tacos with a sauce on the side on a tray

Kontaktieren Sie QuornPro

Haben Sie Fragen? Suchen Sie kulinarische Inspirationen? Oder wollen Sie die Antwort auf „Was wäre, wenn“ herausfinden? Ganz gleich, was Sie wissen möchten, unsere Profis für Gastronomie und Catering helfen Ihnen weiter.